南昌回收烟酒-如何提高自己的葡萄酒知识和修养
1.我们为什么要学习葡萄酒知识?
虽然并不是所有人都需要精通葡萄酒,但是作为一个普通人,我们还是需要对葡萄酒知识有一定的了解。一方面:学习葡萄酒知识,是葡萄酒爱好者增强社交体验和提高品味感的**方式。另一方面:懂点葡萄酒知识,你会更有信心购买葡萄酒,并能够品尝到质量上的差异。
2.作为一个初学者,你需要怎么做?
**:改变你喝葡萄酒的方式
如果你想提高你的葡萄酒知识,你必须采取的**步是立即改变你的饮酒方式。请记住,目标是改变您购买和饮用葡萄酒的方式,以便您可以做出更明智的选择并提高认知度。当你记住这个目标时,每次品尝葡萄酒都会突然成为增添葡萄酒知识的机会。
改变你喝酒的方式意味着你:
每次拿起一杯葡萄酒时,都要练习品尝过程
寻找葡萄酒的不同风味和口感,以提高您的品尝能力
确定原产地和年份
寻找新的葡萄酒,扩大您的品尝曲目
这种简单的调整并不是一直需要你全神贯注的事情。一定要记笔记,在记录下你的想法之后,你可以回来继续享受喝葡萄酒的乐趣。
2.开始给自己设置挑战
**步:基本的葡萄酒特性
首先,葡萄酒是什么?葡萄酒就是用葡萄发酵而成的酒精饮料。从技术上讲,葡萄酒可以用任何水果制作。 这些葡萄由几种不同的化合物(包括水,糖,酸和多酚)组成,在发酵过程中经历了许多不同的变化,产生了每种葡萄酒中存在的4种基本品尝特性:Tannin、Acidity、Sweeiness、Alcohol。
第二步:品尝9种葡萄酒
今天世界上有哪些葡萄酒?数不清,每年有数十万种葡萄酒发布,每种葡萄酒的味道略有不同。尽管种类繁多,但基本上有9种总体风格可以定义葡萄酒的范围。您的下一个任务是品尝这9种风格中的每一种葡萄酒,以便您可以了解这一范围。尝试每种方法可能需要一段时间,但你会在另一方面出现完全不同的味觉。
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